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                                                  3D打印食品水分分析儀

                                                  簡要描述:

                                                  紐邁研發的3D打印食品水分分析儀在水/油含量及結合狀態定性定量分析方面具有一定的優勢。軟件中包含多種脈沖序列,實現多種弛豫時間的測量;采用自主研發的二代譜儀系統與成像軟件,只需三步便可實現樣品任意層位、任意角度、任意層厚的核磁共振成像,可無損、快速、直觀的獲得樣品內水/油空間分布信息,目前已廣泛應用于食品研究。

                                                  免費咨詢:18516712219

                                                  發郵件給我們:yang.yi@niumag.com

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                                                  在線留言

                                                  隨著科技不斷進步,3D打印技術已經開始逐漸滲透到食品行業,為食品生產和個性化定制提供了全新的可能性。

                                                  3D食品打印技術的核心是數字化設計和材料層層堆疊工藝。通過食品打印機,可以將各種食材以特定的方式疊加成復雜的結構,實現形態、顏色和口感的個性化定制。不同類型的食品打印機可以使用不同原料,例如巧克力、面團、蔬菜漿糊等,通過控制硬化、冷卻或加熱等工藝參數實現不同食材的加工處理。

                                                  在3D打印食品材料中,水分的控制是十分重要的。水分的含量和分布可以影響食物的質地、口感和保存性能。下面是一些關于3D打印食品材料水分控制的考慮因素:

                                                  1、打印參數:調整3D打印機的參數,例如打印速度和溫度,以適應所使用食材的水分含量和流動性。這有助于確保打印過程中的材料穩定性和打印精度。

                                                  2、水分控制和保存:打印完成后,需要對打印食品進行適當的水分控制和保存。這可以通過真空封裝、加濕或干燥等方法來保持食品的質量和口感。

                                                  3、水分均勻性:確保打印材料中水分的均勻分布,以避免打印過程中的不穩定性和不均勻性。這可以通過充分混合食材和水分來實現。

                                                  紐邁研發的3D打印食品水分分析儀在水/油含量及結合狀態定性定量分析方面具有一定的優勢。軟件中包含多種脈沖序列,實現多種弛豫時間的測量;采用自主研發的二代譜儀系統與成像軟件,只需三步便可實現樣品任意層位、任意角度、任意層厚的核磁共振成像,可無損、快速、直觀的獲得樣品內水/油空間分布信息,目前已廣泛應用于食品研究。

                                                  3D打印食品水分分析儀產品功能:

                                                  1、含油率含水率檢測

                                                  2、水結合狀態分析

                                                  3、水油體系中水分/油脂分布

                                                  4、食品的品質評價、過程監控、工藝優化等

                                                  5、質子密度、T2加權、T1加權成像

                                                  6、水/油脂空間分布分析

                                                  3D打印食品水分分析儀適用范圍:

                                                  食品農產品:畜產品、水產品、果蔬、糧食及糧食制品、油料種子及油脂、飲料等;

                                                  其他:植物植株、木材、煙絲、蛋品等;

                                                  溶液量≥1ml;樣品質量范圍:1~120g;

                                                  3D打印食品水分分析儀性能特點

                                                  1、適應性:適應性廣,60mm的大口徑,滿足不同樣品形態的需求,基本滿足不同樣品的需求;

                                                  2、快速、無損:2min內可完成單個樣品測試(與樣品性質有關),樣品無需前處理,不破壞樣品;

                                                  3、綠色、便捷:測試過程中無需要任何化學試劑,樣品制備簡單。對樣品形態、顏色均無要求,固態、液態、粉末狀都可以;

                                                  4、軟件易用性:操作簡單,使用便利,自動優化參數,三步完成成像;

                                                  5、功能強大:二維任意角度,多層面掃描,滿足不同需求、圖像處理軟件實現圖像降噪、偽彩、數據處理等;多個專業軟件供客戶選擇,滿足不同領域的需求;

                                                  6、場地及維護成本:設備管理維護簡單,維護成本低;

                                                  637448348785582035644.jpg


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